SJUKT snygga stövlar/boots som jag VILL HA! Ge maaaaaj <3

Här om dagen och idag åt jag varma mackor till frukost! Riktigt gott!

Här om dagen hade jag skinka, hushållsost, tomat och oregano på CarbZone-bröd och idag hade jag skinka, brie, tomat och chilipulver på CarbZone-bröd. Enkelt att variera och sjukt gott <3

Idag shoppade jag och mamma på ICA Focus i Göteborg och jag köpte det här:

Lågkalori Aprikoskräm, röd mjölk, bacontärningar, brie, fläsksvålar, färsk tacosås med vitlök och räkost utan konserveringsmedel!

Om ni vill veta näringsinnehåll/mängd kolhydrater så är det bara att fråga! Jag fixar :)

Det fanns även en hel vägg full med lyxig choklad i alla möjliga smaker! Jag kunde faktiskt inte välja någon så jag köpte ingen.. Men nästa gång ska jag köpa på mig ett par stycken! Mums! Chocolate heaven <3

Jag har nästan gått ner 10 kg med LCHF och jag mår så jävla mycket bättre utan all skitmat fullt med kolhydrater! Jag är bäst :)

               (klicka på bilderna för att få dem större)

Igår gjorde vi en fotografering för webbutiken exklusivvardag i Creams höstkläder! Det var jätteroligt och fotografen var otroligt duktig :) Här ovan ser ni några porträttbilder. Produktbilderna dyker upp på webbutiken så håll utkik efter de fina Cream-plaggen! 

(klicka på bilderna för att få dem större)

Har testat att baka chokladbollar á la LCHF en gång innan och det var med mandelmjöl = blev väldigt torra och äckliga. Testade ett annat recept idag och kunde självklart inte låta bli att smaka på smeten. VÄLDIGT gott!

Recept 7 stora chokladbollar

100 g rumsvarmt smör

100 g riven kokos (+ extra kokos att rulla bollarna i)

1-2 msk Stevia strö

2-3 msk kakao

2 msk kallt kaffe

1 tsk vaniljpulver

Dela smöret i mindre bitar och häll i resten av ingredienserna. Blanda ihop (jag använde elvisp) och rulla till antingen små eller stora bollar. Rulla i kokos och ställ in i kylen...eller om man är extra sugen ÄT UPP ALLA PÅ EN GÅNG!

Middagen idag blev curry/kycklinggryta med strimlad/stekt vitkål som tillbehör. Sjukt gott!!!

Curry/kycklinggryta:

1 gul lök

3 kycklingfiléer

ca 3 dl hönsbuljong

ca 1,5 dl grädde

Salt och peppar

Curry

Smör att steka i

Hacka löken och stek en stund i smör. Dela kycklingen i mindre bitar och stek tillsammans med löken. Salta och peppra. Stek tills kycklingen nääästan är färdig. Häll på hönsbuljong, grädde och curry. Koka en stund och smaka av!

Vitkålen strimlar jag (med kniv) och steker i rätt mycket smör + salt och peppar tills den mjuknat något.

Mums!

Dagens frukost!

Recept 1 person

Wrap:

2 ägg
3 msk vatten
1 msk fiberhusk
Salt, peppar

Blanda ihop allt med stavmixer och stek i smör. Låt vila i kylskåpet en stund.

Fyllning:

1 tsk pesto

1 tsk majonäs

Några skivor skinka

Några skivor ost

Blanda pesto och majonäs och bred på wrapen. Lägg skinka på halva wrapen och ost på den andra halvan. Rulla ihop och ät!