Tydligen, så är det kladdkakans dag idag! En perfekt ursäkt att baaka ;)

Kollade i skafferiet och jag hade en chokladkaka (Cloettas utan tillsatt socker). Använde den + Fazer dessertchoklad!

Receptet hittar ni HÄR

Dagens frukost: Varma mackor med CarbZone-bröd, smör, skinka, ost, tomat och oregano! Mumsigt :)

Vill tipsa om detta söta kakfat som bara väntar på att fyllas med massa gott, kanske cupcakes?

Ni hittar det HÄR   

Igår åt vi fläskfilégryta till middag och kollade Prison Break! Trevligt värre!

Recept

Smör att steka i

1 Fläskfilé

1 Gul lök

Grädde

Kinesisk soja

Salt, peppar, lökpulver, chilipulver

Gör så här:

Hacka löken och stek i smöret. Dela fläskfilén i ganska små bitar och stek tillsammans med löken. Häll på grädde, soja och kryddor, smaka av! Servera med sallad, gott!

Har btw börjat kolla på Prison Break, helvete vilken bra serie!!! <3

Det aaallra bästa med den mörka hösten och vintern är att det är extra mysigt med tända ljus...helst massor!

Håller ni inte med? ;)

Dessa vackra ljuslyktor kostar 45:-/styck och ni hittar dem HÄR

  (klicka på bilden för att få den större)

Idag har jag suttit heela dagen och skrivit på min hemtenta som ska in imorgon! Puh..

Improviserade ihop en middag.. Tänkte först göra stekt korv och broccolimos, men det blev en gratäng istället!

Jag använde:

2 grillkorvar

5 broccoli(träd) Va fan heter det? Haha

2 ägg

1 dl grädde

Salt och peppar (jag använde lökpulver också)

Ost (jag använde Gouda)

Gör så här:

Koka broccolin enligt anvisningar. Dela korven i mindre bitar och stek i smör. Blanda ägg, grädde och kryddor i en bunke. Lägg broccolin och korven i en form. Häll över smeten. På med osten och in i ugnen 10-15 minuter i 225 grader! Jag serverade med gurka, tomat och fetaost! Gott :)

Ha en fin torsdag! Puss