Här om dagen och idag åt jag varma mackor till frukost! Riktigt gott!

Här om dagen hade jag skinka, hushållsost, tomat och oregano på CarbZone-bröd och idag hade jag skinka, brie, tomat och chilipulver på CarbZone-bröd. Enkelt att variera och sjukt gott <3

Idag shoppade jag och mamma på ICA Focus i Göteborg och jag köpte det här:

Lågkalori Aprikoskräm, röd mjölk, bacontärningar, brie, fläsksvålar, färsk tacosås med vitlök och räkost utan konserveringsmedel!

Om ni vill veta näringsinnehåll/mängd kolhydrater så är det bara att fråga! Jag fixar :)

Det fanns även en hel vägg full med lyxig choklad i alla möjliga smaker! Jag kunde faktiskt inte välja någon så jag köpte ingen.. Men nästa gång ska jag köpa på mig ett par stycken! Mums! Chocolate heaven <3

Dagens frukost!

Recept 1 person

Wrap:

2 ägg
3 msk vatten
1 msk fiberhusk
Salt, peppar

Blanda ihop allt med stavmixer och stek i smör. Låt vila i kylskåpet en stund.

Fyllning:

1 tsk pesto

1 tsk majonäs

Några skivor skinka

Några skivor ost

Blanda pesto och majonäs och bred på wrapen. Lägg skinka på halva wrapen och ost på den andra halvan. Rulla ihop och ät!

Idag testade jag en ny frukost och det var sjukt gott! Wrap fylld med pesto, skinka, mozzarella och tomat!

Recept 1 person

Wrap:

2 ägg
3 msk vatten
1 msk fiberhusk
Salt, peppar

Blanda ihop allt med stavmixer och stek i smör. Låt vila i kylskåpet en stund.

Fyllning:

1 tsk pesto

1 tsk majonäs

Skinka (jag hade 3 skivor)

ca 1 mozzarella

ca 1 tomat

Salt och peppar

Blanda pesto och majonäs och bred på wrapen. Lägg skinka, mozzarella och tomat i mitten - salta och peppra. Vira ihop och ät! Muuums :)

Dagens frukost blev gröt med vispad grädde, hallon och kanel! Helt okej måste jag säga!

2 ägg
1 dl grädde
1 msk kokosnötsmjöl
Vaniljpulver
En klick smör

Vispa ihop allt i en kastrull och värm på låg värme tills det blir tjockt. Servera med kanel och mjölk eller som jag, vispad grädde och hallon!

(klicka på bilderna för att få dem större)

Idag blev det ost och skink-toast till frukost med LCHF-brödet från CarbZone! Skönt att ha om man inte orkar vara hurtig och baka eget bröd :) Finns på ICA i Nödinge och kostar 32:- tror jag...rätt dyrt men man kan ju köpa det någon gång ibland!

Igår blev det spenat till frukost och likadant idag... Plus en Treo då! Bakis och seg :)

Recept

Smör (rätt mycket)

Fryst spenat

Grädde

Salt och peppar

Smält smör i kastrull. Lägg i spenaten och värm tills den mjuknat. Salta och peppra. Häll i grädden och koka upp. Mixa med stavmixer och servera! Så jääävla gott <3

Idag gjorde jag en omelett till frukost! Enkelt och gott!

3 ägg
Salt och peppar
Några skivor rökt skinka
Några skivor ost
Tomat
Smör att steka i