(klicka på bilderna för att få dem större)

Idag var det glöggparty hos mamma = väldigt mycket att äta = är proppmätt och har inte ätit riktig mat idag (förutom frukost). Ska äta lite kycklinggryta om en stund..

Jag bakade citronpaj och pepparkaksbollar! Citronpajen fick bra betyg av alla (som inte äter LCHF) och från mig. Syrlig och god! Serverade med vispad grädde och hallon/blåbär. Pepparkaksbollarna blev sådär... Man kände "sockret" för mycket så det knastrade... Tror jag gillar vanliga chokladbollar bättre! Men värt att testa :)

Hoppas alla har haft en underbar helg! Julen närmar sig med stora steg <3

Glömde lägga upp bild igår på middagen! Det blev kycklinggryta och stekt blomkålsris! Mmm gott!!

Kycklingfiléer
Gul lök
Salt, peppar, paprikakrydda, grillkrydda
Grädde
Kinesisk soja

Stekte blomkålsriset i smör + lite salt!

God morgon!
Idag testade jag att göra kesoplättar med annat tillbehör - gräddost och tomat! Det blev sååå gott! Mycket godare än grädde och hallon! Detta måste ni testa, mmm!

Snart ska jag börja baka! Uppdatering kommer senare :)

Puss och kram