Igår åt vi fläskfilégryta till middag och kollade Prison Break! Trevligt värre!

Recept

Smör att steka i

1 Fläskfilé

1 Gul lök

Grädde

Kinesisk soja

Salt, peppar, lökpulver, chilipulver

Gör så här:

Hacka löken och stek i smöret. Dela fläskfilén i ganska små bitar och stek tillsammans med löken. Häll på grädde, soja och kryddor, smaka av! Servera med sallad, gott!

Har btw börjat kolla på Prison Break, helvete vilken bra serie!!! <3

Det aaallra bästa med den mörka hösten och vintern är att det är extra mysigt med tända ljus...helst massor!

Håller ni inte med? ;)

Dessa vackra ljuslyktor kostar 45:-/styck och ni hittar dem HÄR

  (klicka på bilden för att få den större)

Idag har jag suttit heela dagen och skrivit på min hemtenta som ska in imorgon! Puh..

Improviserade ihop en middag.. Tänkte först göra stekt korv och broccolimos, men det blev en gratäng istället!

Jag använde:

2 grillkorvar

5 broccoli(träd) Va fan heter det? Haha

2 ägg

1 dl grädde

Salt och peppar (jag använde lökpulver också)

Ost (jag använde Gouda)

Gör så här:

Koka broccolin enligt anvisningar. Dela korven i mindre bitar och stek i smör. Blanda ägg, grädde och kryddor i en bunke. Lägg broccolin och korven i en form. Häll över smeten. På med osten och in i ugnen 10-15 minuter i 225 grader! Jag serverade med gurka, tomat och fetaost! Gott :)

Ha en fin torsdag! Puss

Idag åt vi pannkakor till middag! Toppade dem med chokladfrosting och jordgubbssås! Sjukt gott <3

Hoppas alla har en mysig onsdag!

Puss och kram

  (klicka på bilden för att få den större)

Dagens middag blev korvgratäng i miniformat! Gulliga va? Haha!

Till två små gratänger behöver du:

2 grillkorvar

Smör att steka i

Ca 2 dl grädde

2-3 msk tomatpuré

Chilipulver

Lökpulver

Ost (jag använde Gouda)

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 g. Dela korvarna i bitar (jag delade en korv i 4 delar). Stek korven i smör. Tillsätt grädde, tomatpuré och kryddor. När såsen blivit lite tjock - Häll upp i formarna (4 korvbitar i varje). Lägg på osten och in i ugnen ca 7-8 minuter! Servera med en sallad eller som jag, med coleslaw! Enkelt och gott :)

Igår var jag inne en snabbis på Topshop med Disa! Hade kvar pengar på presentkortet jag fick i present så jag köpte en tröja med råa kanter (mörkblå/grå) och ett skitsnyggt halsband. Ombre - svart och guld! Löööv! Köpte även ett nagellack. Kommer i ett annat inlägg! :)

Ha en bra dag! Puss och kram

Idag testade jag flatbröd för första gången och det var sjukt gott! Åt det med kokt ägg! Det innehåller 2,6 g kolhydrater per skiva!

Testade även en annan smak på Yoggi mini! Väääldigt god! <3

Vill tipsa om detta snygga läderarmband med snörning! Går att välja mellan olika färger, 3 olika modeller och med egen text! Love it <3

Ni hittar dem HÄR + andra fina smycken!

Hoppas alla har haft en fin helg! Puss och kram